蒜毫肉怎么炒好吃？
分享一道超级下饭的家常菜，蒜蓉炒笋尖！ 春天到了，鲜嫩的春笋终于上市了，被称为“春季第一鲜”，喜欢吃的可千万不要错过哦~ 竹笋清鲜脆爽，做法很多，可荤可素，我最喜欢的就是用大蒜爆锅，香香辣辣超下饭！ 准备食材：嫩竹笋、大蒜、红辣椒、生抽、盐
1. 竹笋切片，大蒜切末，辣椒切丝；
2. 锅中倒入适量油，油温后加入一半蒜末和辣椒丝煸香；
3. 接着倒入切好的竹笋片，大火煸炒至变软，加适量盐和生抽调味；
4. 最后撒上剩下的蒜末和辣椒丝，翻拌均匀即可出锅啦～ 一盘美味又简单的蒜蓉炒笋尖就做好了，鲜、香、咸、辣各种味道融合在一起，让人吃得嘴巴发烫，浑身冒汗！ 我一直觉得能做出让人流口水的美食的人，都是值得被尊敬的英雄啊… 所以在此提醒各位英雄：做菜时要注意消防安全，千万不可大意呀！