罗怎么炒才好吃？
1、准备材料，将青椒去籽洗净切丝待用； 2、锅内热油，放入蒜片爆香锅，然后加入红椒丝和青椒丝一起煸炒片刻； 3、加入少许盐炒匀入味，即可出锅。 超级简单又好吃的青椒炒肉就做好了！ 小技巧： 1.辣椒中含有丰富的维生素C，对于抵抗自由基的氧化作用具有非常重要的功效，因此经常吃一些青椒对保持皮肤弹性、延缓衰老都具有非常好的效果。
2.炒青椒时，一定要大火快炒，这样才能够保证青椒的鲜嫩，如果炒得太久，不仅颜色不好看，而且口感也会变得极为难吃。
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