竹荪自己做好吃吗？
作为西南人，其实竹荪在我们这还是很常见的~ 记得小时候，农村里家家户户都种有竹子，所以竹荪当然也是有的啦~(^з^)-☆ 记忆中，奶奶总是会拿一些竹荪来清炒，味道是很不错的~\(≧▽≦)/~ 但是，我说的清炒是指少油、无烟、多水的那种嫩炒！绝对不是现在市面上这种油腻腻的炒法呀ヽ(#´Д` #)ノ 所以，当我知道市面上卖的香酥竹荪竟然是油炸的之后真是吓尿了╮(￣▽￣)╭ 这么不健康的做法怎么能让奶奶知道呢！于是，在奶奶又一次拿着新鲜的竹荪准备清炒的时候，我硬着头皮上前阻止了她……→_→ 我说，奶奶，现在都是搞快火炒菜，这个菜需要小火慢炒才好吃。
果然，奶奶听了我的话，改用了小火慢炒，而且真的越炒越香啊（¯﹃¯） 我顿时觉得自己的存在价值简直高得爆棚了呢(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 但是，我奶奶做的竹荪是配肉丝一起炒的，我觉得自己加上些青菜一起炒应该更好吃！然后我就这样做了…O(∩_∩)O~ 这下可好，原本清清淡淡的竹荪瞬间变成了深色，而且香味也更浓郁了……哈哈~看来我还是挺有才的嘛～(￣▽￣～)~ 于是，这道菜就成了我家餐桌上最受欢迎的菜之一了~\(≥▽≤)/~