澳龙多大的好吃？
我吃过最大只的澳龙，大概5斤左右吧 是在青岛吃的，具体哪家店不记得了 在国外吃澳龙是挺奢侈的一件事儿，因为太贵了（比帝王蟹贵多了）。所以这次吃算是格外“优待”我了。其实国外吃澳龙的方式和我们是不一样的，它们是用刀片下来块儿然后沾着酱料吃，这样吃很费事儿而且不入味。所以国外的吃法并不适用于大多数中国餐厅，国内大多数也是用蒸、炒或者烤的方法来做。
我是非常喜欢吃虾的，所以每次有机会都会点上两份。一般一份蘸酱一份白灼（或者清蒸）。蘸酱就是用最简单的酱油+姜末+香菜末+醋来拌，味道真的棒极了~
有一次在青岛一家海鲜烧烤店里，竟然有卖烤澳龙的！！！（简直不能更激动！！）这个做法我是非常喜欢的，把龙虾腿和虾壳分离，然后用铁签子串起来放在烤架上烤，刷上酱料特别香。
另外在青岛市南区有一家叫“大锅海鲜”的店，店里各种海鲜都是按只卖的，一只虾大概40元，两只牛蛙128元……价格不算便宜，但是味道非常好。他们这里的澳龙是剁碎之后做的，很像鱼肉馅，用来做饺子或馅饼很好（推荐！）