芹菜叶如何炸好吃？
这个我还真的做过，而且是自己做出来的第一件拿得出手的菜肴！ 那时候刚买完菜准备回家的时候，看到阳台上有一盆刚刚摘下来的芹菜叶子，于是灵机一动——可以做菜啊！ 然后就做了这道菜，给先生一个惊喜~~ 做法相当简单~
1、将新鲜的芹菜叶子洗净，放入开水中焯一下（这样能够使芹菜叶子颜色更翠绿，而且吃起来的味道更加脆嫩）。
2、热锅冷油，放入剁碎的蒜末和小米椒丁下锅爆香，加入少许生抽和白糖提味。
3、倒入焯好的芹菜叶，迅速翻炒几分钟就可以关火出锅啦~~~
这样做出来的芹菜叶，脆嫩爽口，微辣鲜香，相当好吃呢~~ 而且做起来很简单，值得一试哦^^