鸡尾虾怎么做才好吃?

子婧雯子婧雯最佳答案最佳答案

这个菜我做过N多次,非常解馋,做法简单 买回来的基围虾冲洗干净,控干水分备用 调一个酱汁,一勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱、一勺剁椒、适量白糖和胡椒粉,再倒入半碗纯净水搅拌均匀待用 锅里热油,放入蒜末爆香 加入处理好的基围虾快速炒熟 然后倒入提前调好的酱汁,快速翻炒均匀关火 准备一个容器,底部铺上切好的黄瓜丝和洋葱丝 大米饭倒进去迅速拌匀,让每粒米上都裹上酱汁 把拌饭的盖子盖紧,让米饭更入味,也更容易消化 等几分钟就可以开盖了,香喷喷的鸡尾虾米饭就做好了~ 趁热吃,味道更好!

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