幼丝瓜怎么炒好吃？

翟庆贺翟庆贺最佳答案最佳答案

1、准备食材，丝瓜2根、鸡蛋3个 辅料：油、盐、葱花

2、三个鸡蛋打入碗中，加盐充分搅拌均匀待用

3、锅内放油烧热，倒入蛋液

4、炒至蛋块定型，用铲子搅散

5、放入切好的丝瓜条

6、翻炒均匀后加盖焖煮片刻，至丝瓜熟透变软入味

7、撒上葱花即可出锅装盘啦！

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