蛋挞怎么蒸好吃？

卞芯蕊卞芯蕊最佳答案最佳答案

之前做过一次，还比较成功~把材料都倒在碗里拌匀，然后倒在模具里 （因为我是用微波炉做的加热就会膨胀所以不需要很紧实），轻轻震两下让气泡散出来一些，然后盖上盖子或者保鲜膜留出一个通气口，微波炉高火15分钟~ 我用的碗比较大 所以时间比较长 如果用烤箱的话180度中层20分钟左右吧～ 做好的样子 很漂亮是不是！ 趁热吃最好了！ 外皮酥脆内里柔软滑嫩~~ 就是这步忘记拍照了╮(￣▽￣)╭

还有我做的芋圆西米露和双皮奶也不错，有空再更新～

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