菠萝加白糖有什么功效?

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菠萝肉甘酸而平,可以消食健脾,化痰止渴;而紫皮的成熟白糖性平味甘,归脾、肺经,具有益气补虚、和中缓急、解毒、润燥止咳的功效,因此,菠萝蘸白糖可为人体补充能量。对于胃肠虚弱的人,还能缓解消化不良。

值得注意的是,菠萝不要和蜂蜜一起吃。因为蜂蜜味甘,入脾、肺二经。《本草纲目拾遗》中记载:“菠萝蜜,功专补脾止呕,又治脚气,有久患虚胀者食之即愈,然忌同蜜食,以酸甘相激为害极烈也。”因此,菠萝蘸白糖,可以去脾肺之病,但菠萝蜜不可同蜂蜜食用。

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