蛇粥有什么功效？
蛇粥可滋阴退热、祛风活络，对阴虚发热、关节麻木、周身疼痛、大便溏泄等有一定的预防和辅助治疗作用。
将乌龟和蛇一起熬汤具有养阴补肾的功效，对低烧、疟疾红肿等有调理作用。原料可用甲鱼1只、乌梢蛇500克，将乌梢蛇宰杀去头后剁成小块，与宰杀后的甲鱼、料酒等一起放入煲内，加水用武火烧沸后改用文火炖至龟熟。吃龟肉，喝汤。
将鳖和水蛇一起炖制，有凉血除蒸、清热利湿作用，适用于身体壮实的慢性乙型肝炎或血热、湿热型慢性乙型肝炎患者。做法：将水蛇、乌龟分别洗净；乌龟用刀切开背甲再切片，水蛇切段。乌龟、水蛇、料酒和葱段一起放入炖盅，加适量开水，炖盅加盖，文火隔水炖3小时。