白腰豆的又补肾功效吗?
白腰豆,又叫做白芸豆。白芸豆,一年生缠绕草质藤本的种子,是豆科植物扁豆的种子。中医认为扁豆味甘,性微温,归脾、胃经,能健脾和中、消暑化湿、止泻。常用于治疗食少便溏、食欲不振、呃逆呕吐、暑湿内伤等。
药理研究发现,白腰豆(白芸豆)含有皂甙、酚糖苷、脂肪油、蛋白质、黏液质、尿黑酸等,具有显著的止泻作用,可以用于治疗脾虚导致的腹泻等。但需注意,白芸豆生食有毒,一定要煮熟后食用。
另外,腰为肾之府,本品名有“腰”字,中医认为“以形补形”,故可入肾经而具有良好的补肾功效。
此外,白腰豆(白芸豆)具有极佳的排毒通便功效,这是因为白腰豆中含有大量的蛋白质、脂肪以及多种维生素,能够有效保护胃粘膜,并且润肠通便,促进身体代谢产物的排出。