土豆可以做鱼汤吗?
鱼和土豆搭配在一起做汤鲜美可口。做鱼汤时,选用鲜活鱼做出来的汤味道更醇厚鲜美。把鱼洗干净,在鱼身上划几刀。坐锅点火,倒油放入鱼,煎至两面发黄即可。倒入热水煮15分钟,然后再放入去皮切好的土豆块,再加入胡椒粉、盐调味,煮至土豆熟烂、出锅即可食用。
做汤的土豆应选择颜色浅黄、皮薄个大的新鲜土豆为好。土豆含有丰富的维生素及时纤维素,可以补充人体所需要的营养。而且土豆中含有的胆固醇过氧化物酶还可以防止动脉硬化。
鱼和土豆搭配在一起做汤鲜美可口。做鱼汤时,选用鲜活鱼做出来的汤味道更醇厚鲜美。把鱼洗干净,在鱼身上划几刀。坐锅点火,倒油放入鱼,煎至两面发黄即可。倒入热水煮15分钟,然后再放入去皮切好的土豆块,再加入胡椒粉、盐调味,煮至土豆熟烂、出锅即可食用。
做汤的土豆应选择颜色浅黄、皮薄个大的新鲜土豆为好。土豆含有丰富的维生素及时纤维素,可以补充人体所需要的营养。而且土豆中含有的胆固醇过氧化物酶还可以防止动脉硬化。