紫菜包饭是什么好吃吗？
我是很爱吃紫菜的，平时自己在家也会做一些紫菜汤或饼之类的吃。 看到这个问题之后我第一时间想到的就是我家包的紫菜饼，其实和包裹寿司的紫菜是同一个物种，只是生长的环境不同导致颜色上有一些区别而已。这种紫菜饼是我妈做的，每次做好我都会吃很多（当然我妈也不会让我一次吃太多就是了）。 其实做法也超级简单，准备好紫菜、糯米、鸡蛋还有葱花等辅料，然后就可以卷呀卷～
做好的紫菜饼是需要蒸熟哒，所以我一般会在早餐的时候做给它蒸上，等要吃饭的时候拿出来就好了。虽然看着跟寿司很像但是味道却是大不一样滴！浓浓的米香味夹杂着咸菜的清香，一口咬下去能爆汁哦～
其实这个紫菜包饭用的材料跟寿司有点像，但是做法却很不一样。因为要做成可以在早上蒸好放学生书包里带到学校的方便零食，所以不能使用烫面工艺，而是采用了比较“粗暴”的煎蛋方式，将蛋液倒入锅中摊成蛋皮，然后再把切好的胡萝卜、黄瓜丁和腌好的肉松放上去卷起来就可以了。 刚做好的紫菜包饭软软的，带着淡淡的黄色。入口后能够感受到米饭的饱满与弹性，甜而不腻，夹杂着一丝丝的咸味。如果你喜欢吃辣的话还可以放些辣椒酱进去，那就更棒啦～