去除花生皮用什么方法？
1，把花生米放进锅里，倒上水开始煮； 2，一直煮到水快干了（大概剩余一半左右）的时候关火，让花生米浸泡在残余的水里过夜； 3，第二天把花生米连同一部分水倒进搅拌机打成浆状； 4，用筛子过滤出浆汁，把渣滤掉不要。
我试过，这样能去掉大部分的皮和红衣，留下的是白皮的花生碎，味道也很好。 如果不喜欢花生皮的嚼劲，可以把打好的浆倒进锅里，再加少许糖熬煮一下，这样就能把花生皮完全煮软并黏附在锅底了，用勺舀起来直接刮去就可以了。 不过这样虽然能去掉大部分的外皮，但还是会剩下薄薄的一层内皮，这些细小的内皮是很难用水洗脱的，只能用过滤的方法让它们不混在豆浆里被喝了。
我试过，这样能够去掉大部分的皮和红衣，留下的是白白的花生粉。如果喜欢细腻的口感，也可以用榨汁机或者搅拌机把它进一步打细。 我也买过专门的剥花生工具，看起来很好用的样子，不过到现在我还没机会用…… 希望对你有帮助！