土豆切片可以炖吗？
土豆，也称为马铃薯、洋山芋，是唯一可以为人体提供且含量丰富的维生素C和膳食纤维的植物性食品。土豆是所有蔬菜中维生素C含量最多的食物。维生素C，俗称抗坏血酸，缺乏维生素C时会引起牙齿、皮肤的溃疡，人体抵抗力下降。 【土豆的功效与作用】
健胃：其内含淀粉酶和多种维生素，具有消食、健胃、提神的作用，特别是老幼妇孺，燥热疲乏，食之既爽口，又利于消化；减肥：每100克鲜土豆仅含68千卡热量，比苹果、草莓、西红柿、黄瓜等果蔬高10%左右。
情绪低落，难以控制自己的情绪，或容易激动，且伴有失眠多梦、记忆力减退等现象的是属于“郁闷”型性格。与“郁闷”型性格的人交往交谈，就像在乌云密布的天气里散步，时不时被烟雾弥漫，让人的心情愈发沉闷、压抑、烦躁。下面介绍五款心理调节疗法，让“郁闷”的人走出阴霾。
一、正确认知心理调节法
知道“闷”的感觉，了解“闷”的原因，了解如何“解闷”。让“解闷”成为一种意识，而不是停留在“好心态”的层面上。要想到，“解闷”是必要的。因为“闷”是一种典型的消极心态。
二、排除法
有些不便与他人说出口的心情，可以写在纸上，然后烧掉。有些不便对他人说出口的秘密，可以写下来，然后藏好。
三、注意力转移调节法
在“郁闷”时，听一段清新悠扬的轻音乐，看一本通俗易懂的小说，或投一笔简简单单的运动，让消极的负面情绪被音乐的甘甜、小说的诙谐、运动的畅快所替代。
四、激励法
在桌上摆上一块小毛巾，一杯清茶，一份晨报。随手拿起毛巾，慢慢地揩拭脸上的憔悴；喝一口清茶，抿一口小酒，暂时撇开生活的琐碎，把思维沉浸于报纸的一则则新闻中。顿时，烦躁的心会变得更加平静。
五、幽默调节法
幽默感是排解情绪的灵丹妙药。闲暇时观看幽默笑话、电视小品、幽默新闻等，让自己的笑声打破了屋里的沉寂，让笑声驱散内心的苦闷。