白萝卜排骨汤怎么做?
食材:白萝卜、棒子骨、枸杞,葱、姜、盐
具体做法:
1、锅中放入适量的清水,下入处理干净的排骨,开锅后焯2分钟,撇净浮沫后捞出排骨备用;
2、焯好后,把排骨和萝卜、葱、姜一起放入煲锅中,加入适量的清水,大火烧开后转成小火炖一个小时左右;
3、煲一个小时后,打开锅盖,下入枸杞,炖上3分钟后,调入适量的盐,再炖上2分钟即可。
食材:白萝卜、棒子骨、枸杞,葱、姜、盐
具体做法:
1、锅中放入适量的清水,下入处理干净的排骨,开锅后焯2分钟,撇净浮沫后捞出排骨备用;
2、焯好后,把排骨和萝卜、葱、姜一起放入煲锅中,加入适量的清水,大火烧开后转成小火炖一个小时左右;
3、煲一个小时后,打开锅盖,下入枸杞,炖上3分钟后,调入适量的盐,再炖上2分钟即可。