金柑橘怎么吃有止咳作用?

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金柑橘除了生吃以外,还可以制作成果汁和果酱。下面为大家详细介绍一下金柑橘的食用方法以及功效。

生吃金柑橘

将金柑橘洗干净,无需去皮和籽直接生吃,甜中带酸的口感爽口提神,清香止咳。每天吃上三、五颗即可。

需要提醒的是,由于金柑橘性质微热,一次不适宜多吃,过量食用容易上火,出现口干口渴、咽喉肿痛等。因此有热症或易上火的人,比如容易长口腔溃疡的人,也最好不要生吃金柑橘。此外,金柑橘中果酸含量高,胃酸过多或胃溃疡活动期患者应少食。

金柑汁

金柑150克,蜂蜜150克,温开水150毫升,将金柑洗净,去皮、核后捣烂,加入温开水绞取汁液,过滤去渣后加入蜂蜜,搅匀后即可饮用(可放冰箱贮存)。

每日2次,常用有止咳生津、清热平肝之功效,适用于支气管炎、肝炎及高血压等。

金柑炖冰糖

金柑50克,冰糖50克,将金柑洗净,对切两半后挤出果汁,将金柑渣和果汁加入适量清水后煎煮半小时,煮至金柑渣呈金黄色后去渣,加入冰糖再煮至冰糖溶化即成,每天2次,睡前服用最佳,常服具有疏肝和胃、化痰生津功效。

特别提醒的是,金柑虽有健脾胃的功效,但其甘温而滞,中焦湿盛、胸膈痞闷、脘腹痞满或便秘的患者则不适合,亦不能与牛奶同食。

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