越南春卷好吃吗?

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首先,春卷不好吃! 其次,越南的春卷和中国的春卷完全不同,味道也有天差地别。 我吃过很多次了,每次都是被忽悠着吃的。 吃来吃吃,感觉就是:又甜又咸又酸又辣的烂糊糊一层皮。里脊肉是碎肉不是肉丝(有人说是牛肚)。黄瓜丝应该是萝卜丝,又脆又绵。味道像腌萝卜的味道,但比腌萝卜咸一点爽一点。

整体口感就是:稀里糊涂的一碗糊状的东西,里面几缕红色的肉丝,看起来好象是鱼肉,但实际上是淀粉和鱼肉浆拌在一起做的假鱼丝…… 真不是我挑食啊!这玩意儿要是在我国南方,那绝对进不了饭桌。我小时候有亲戚从云南带过云腿罐头(火腿罐头)给我们吃,觉得难吃到极点,一口都不吃。所以啊,我对于越式春卷的感觉就和吃云腿罐头的感受差不多。

我是非常非常挑剔的吃货,我爹都说我饭桶大胃王,但我始终觉得许多人在吹捧的越南美食其实很一般。比如说虾米饼、香蕉糯米糕之类。 至于越南春卷,如果我不说,没人会相信这是用米制品做的吧………… 我也不说了,反正我从来不吃。

边祥慧边祥慧优质答主

我第一次吃的那个,真的惊艳到我! 之前在胡志明市的一个小馆里吃的那种,就一小碗,里面是薄薄的春卷皮和豆芽还有薄荷什么的,蘸着辣椒酱或者鱼露一起吃。后来去河内的时候又吃到过一次,这次更好吃了!那天的春卷里面好像放了豆腐泡,豆芽,韭菜(还是香菜来着)反正很香! 然后现在想起来都馋啊… 在河内的小饭馆吃到的那种,很大一盘儿……而且特别嫩,很好切。 总之我现在都特别想念那些好吃的春卷… 不过,我在国内也吃到过类似的,但是总觉得味道不对。所以也不知道是不是越南的春卷的味道了哈哈哈~

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