饭太干怎么炒好吃？
我觉的放锅里面多蒸一会儿，因为本来就是大米做的嘛！可能有些人会嫌味道不好，可以在上面刷一层油（这个我没试过，因为从来都不这样做） 还有啊，用开水泡也是很不错的哈~~~ 我一直都用这方法煮泡面吃，特别香~~ 也可以打一个鸡蛋进去一起搅啊搅，做成蛋炒饭。
或者你干脆弄点酱油、醋和辣椒面调成酱汁状，直接浇在饭上拌着吃~~~ 这时候你可以发挥你的想象，想怎么做就怎么做啦~~~~
当然最棒的做法还是用来做煲仔饭咯～～～ 用清水泡着先让大米吸饱水分再开始煮饭哦～这样口感才会软软的^^ 还可以往里面放点自己喜欢的蔬菜肉类什么的就更棒了~
不过要用大火蒸才好吃～特别是放肉的时候千万不要提早放啊否则会老掉啦～ 至于最后淋在米饭上面的酱料就看你自己喜好来啦～我喜欢酸酸辣辣的味道所以就放豆瓣酱和生抽还有陈醋然后加糖来调味 等米饭熟了之后就用盖子盖紧闷五分钟左右就更入味了～ 喜欢吃脆脆的感觉的就开盖再用大火蒸几分钟喽～