玉米红烧肉怎么做好吃？
原料：五花肉 400g、甜玉米200g、大葱1根、姜3片、冰糖1小勺（5g）、生抽2大勺（40ml）、老抽1小勺（5ml）、八角1颗、香叶1片、干山楂6片、盐适量 做法：
1．五花肉洗净后切成块状，锅里放入适量的冷水，然后把切好的五花肉倒入锅中，开火进行煮制；水开后撇去浮沫，加入少许料酒和姜片继续煮制；直到水烧开，把葱段、姜片挑出后，盖上盖子小火炖1个小时左右； 2．期间我们用温水洗净甜玉米的表皮杂质，再用刀剁成段备用；在炖肉的这个过程中，我们另起锅，加入少量的植物油，然后放入八角和香叶爆香；随后把切好的甜玉米放入锅中，同时加入冰糖、生抽和老抽，用中小火翻炒均匀，让每颗玉米都裹上糖色；
3．把炒好的甜玉米连同汤汁一起倒入刚才炖肉的锅内，放入干山楂和盐，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右即可出锅。