微波炉烤肉怎么做好吃?

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烤羊排!一定要试试,绝了! 原料:新鲜羊肋排(肥瘦相间的最好)、葱白、姜、老抽、生抽、黑胡椒粉、盐、蜂蜜。

做法: 1. 羊肋排用清水泡出血水; 2. 加入八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、料酒,冷水没过羊肉,大火煮开后撇去浮沫,转文火炖一个小时;

3. 加入两大勺生抽、一大勺老抽、一勺糖、少许盐继续炖半小时; 4. 取出放凉后,均匀抹上蜂蜜,入微波炉高火5分钟后取出,撒适量胡椒粉、葱花增香增色即可。

我用的微蒸烤一体机,先用的微波加热功能,时间到以后觉得颜色还是不太够,所以又用的蒸的功能再加了点酱油和食盐调了一下味道~ 最后出来的效果简直完美!咬一口焦香鲜嫩,咸甜适口,完全不会腻哦~

费洪驰费洪驰优质答主

我做过很多次,用微波炉的烧烤功能烤鸡翅等肉类食品(因为微波不能加热熟的,只能烤熟)。但是有一次我想做烧烤,就用空气炸锅做的。结果味道真的绝了,和外面卖的差不多! 所以我建议你试一下哦~ 首先准备好需要的食材: 新鲜羊肉、洋葱2个、蒜瓣10来个、姜几片、啤酒1瓶、生抽3汤勺老抽半汤勺白砂糖少许盐适量黑胡椒粉孜然粉辣椒粉花椒面白芝麻少许。

然后开始制作啦~ 第一步:处理食材 第二步:腌肉 第三步:腌制 第四步:烧烤 可以刷油了哟~~~ 最后一步:成品 其实这个过程挺麻烦的,但是做出来的味道好极了呢~~ 这是我上次做的香辣五花肉,非常好吃啊。

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