怎么做油饼才好吃？
2.5元一个，外脆里软，葱香扑鼻的油饼！ 早餐来上一个配着豆浆吃，太棒了！ 食材简单，做法也简单，新手也可以一次成功！ 大早起，在超市买一根大葱，家里没有葱花，用大葱姜可以嘛？ 当然可以啦~ 小葱拌豆腐没吃过嘛~
1、和面。 面粉里慢慢加入开水，边搅拌边加水，直到搅成絮状。 盖上盖子或毛巾，醒面30分钟。
2、调馅。 切葱花（一定要葱白部分），越细越好，我用的削皮刀！ 碗中加少许食盐、胡椒粉调味，倒点老抽上色，再加一勺玉米淀粉，用勺背压匀，调成糊状。
3、煎炸。 锅烧热后加油，舀两勺面糊放入锅里，摊成一个圆形，小火煎至底部定型，翻个面，煎至两面金黄就可以出锅了。 做好的油饼金黄酥脆，散发着迷人的香味，葱香扑鼻而来～
咬上一口，唇齿留香，越嚼越香 ，这味道太棒了！