好吃的鸭脖有哪些?
1、绝味鸭脖 来,先给你们看看我买的这袋绝味鸭脖的价格,130g*2盒共四袋,京东自营店里卖的挺贵的呢,要49.8元。不过买完之后我是非常满意的,打开袋子就闻到很香的麻麻辣辣的味道了,看起来也是很诱人呢~ 每个都不大不小正合适,拿在手里很有质感,肉质也很扎实。看着好过瘾啊! 味道也是超级棒的呢,又香又辣,辣劲十足却也不会觉得太干太柴哦~ 喜欢辣的伙伴们可千万不要错过了,绝对值得一买啊!
2、周黑鸭 之前一直都是在超市里买周黑鸭的鸭脖和鸭锁骨,每次买一点尝尝鲜。这次是第一次在网上买,价格相比在门店或者商超买还是要实惠一些哒。而且送的小盒包装也挺精致可爱的。
这个味道也是超赞的哦,咸度适中,卤香味浓郁,回味还带有一丝甘甜。 周黑鸭里面夹着肉的地方味道是最棒的哦(就是夹着肉的骨头那里),一定要啃干净哦~ 喜欢香辣口味的小伙伴们可以试一下啊
一、卤水鸭脖
卤水鸭脖是一般鸭脖店都会做的鸭脖口味,做法也是比较简单的,将鸭脖放入卤水中煮制,煮熟了就可以吃,卤水鸭脖的皮质非常酥脆可口,有卤料的咸香味,吃起来是原汁原味的口感,喜欢清淡一点的朋友就可以选择卤水鸭脖。
二、麻辣鸭脖
麻辣鸭脖是现在非常流行的一种鸭脖制作口味,因为现在人们的口感受到了很大的转变,普遍偏重口味,所以麻辣鸭脖的市场就比较大,而且麻辣鸭脖属于典型的火锅风味小吃,非常符合国人的口味喜好,麻辣鸭脖吃起来麻、辣、鲜、香四味齐全,再加上卤水味道,复合型口味十足,是一般鸭脖口味所不能比拟的,其口感也是最好的。
三、椒盐鸭脖
椒盐鸭脖更偏向于小吃街口味,价格也比较亲民,一般做椒盐鸭脖的话,不会考虑其他的成本,都是走量不走质,价格便宜但是量很大,所以小商贩做椒盐鸭脖是比较赚钱的,一般做椒盐鸭脖的话,都是用水将鸭脖煮熟,然后控干,再放入油锅中炸至表皮发黄起泡,然后捞出沥干油分,最后加入调料粉翻炒均匀就可以出锅了。