雪糕粉做的雪糕好吃么?

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吃过几次,感觉一般吧 我是被种草买的,因为看到有人在推就想着买来试试,结果收到了发现只有一袋粉,也没有袋装牛奶或者酸奶什么的,我就纳闷了这玩意儿怎么做啊! 看了下说明书,说要自己用酸奶或纯牛奶跟雪糕粉搅拌在一起做成膏状,再放进冰箱冷冻起来。 然后我试了一下,味道确实有点像冰淇淋,但味道很淡,而且不是很丝滑的口感,里面还有颗粒的感觉(如下图) 后来想了想可能是我自己调的方法不对,于是我又换了一种方法调。

先倒了一点酸奶进去搅匀,再慢慢倒入适量牛奶,一边倒一边搅,直到调成比较顺滑的颜色和口感为止(图三) 我本来还想往里面加一点点糖的,但是想到雪糕本身就已经很甜了,也就没加了。

在冰箱里放了几个小时以后(夏天放在室外记得用盖子盖紧以防融化哦)就可以吃了,吃之前我搅了一下是因为怕它沉淀结块。 我个人觉得这个雪糕的味道跟德芙的牛奶巧克力棒棒冰好像,不过这个是雪糕粉做的所以入口即化,德芙的就不容易化了。价格方面,超市卖的是29.9元/公斤,感觉还是挺贵的,当然,贵也有贵的道理,毕竟材料新鲜嘛。

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