青瓜怎么榨汁好吃？
将黄瓜洗净，用菜刀背把黄瓜拍裂开（这样方便汁液流出），再切成大块儿； 然后将所有用料放入搅拌机内，加入冷开水打成浓汁即可饮用（喜欢喝甜的可以加点冰糖一起打，但是不要加多了哦，不然就成甜汤了）。 这个青瓜汁做起来非常方便，而且清凉补水，除热解毒的效果也很好！ 除了青瓜外，黄瓜的表皮还含有一层细小的突起，这些突起里含有丰富的维生素E，在清洗黄瓜的时候，最好将其表皮冲洗干净并擦干。
生吃或熟吃黄瓜都能为人体提供热量和必需的营养素。如每天食用100克新鲜黄瓜，就能为机体提供优质碳水化合物、蛋白质及钙、磷、铁等多种营养素。 黄瓜还含有丙醇二酸这种物质，对脂肪具有很强的阻断作用，还能刺激胰腺分泌胰岛素，从而起到调节血糖的作用。所以糖尿病人适当多吃些黄瓜也是大有好处的。 但要注意的是，由于黄瓜性凉，胃寒、胃痛或者脾虚的人要少吃。