什么烧菜放粉丝好吃？
鱼香肉丝！ 鱼香是一种复合口味，由咸、甜、酸、辣调和而成。其中，酱油、醋、料酒是“鱼香”的主要味道来源。糖和豆瓣酱也能提供甜味和酱香味。辣椒、香葱、蒜泥等提香，姜葱香菜提高整体香气。而粉条（粉丝）吸收各种香味后，会变得超级美味哟~ 做法详见鱼香肉丝（超详细版）_鱼香肉丝的做法步骤图，家常菜做法大全！ 用这个配方做的鱼香肉丝，香！脆！滑！嫩！ 连吃三碗米饭不带重的……
除了鱼香肉丝，还有鱼香豆腐、鱼香茄子、鱼香空心菜等等，只要你把这道菜做咸了、淡了就成了一道鱼香菜。 如果你学会了这道菜，可以挑战一下其他用鱼香炒的菜品哦~例如：黄瓜鱼香小酥肉、鸡蛋鱼香虾饼、藕丁鱼香虾仁……
喜欢麻麻辣辣的菜肴也可以尝试一下麻辣豆腐或麻辣藕丁～ 当然啦，你也可以试试在炒菜的过程中稍微调整一下香料的使用比例，变个花样做菜肴。