山药豆怎么炒好吃？
分享一道我特别喜欢吃的山药吃法，就是铁棍山药豆炒小米！ 我家最近特别流行吃这道粥，尤其是晚上下班早的时候，我经常会做这道粥给家人吃，营养美味又下饭，关键吃了还有满满的幸福感呢！ 准备食材：铁棍山药、小米、胡萝卜、青笋（莴笋） 调料：盐、生抽、白糖、胡椒粉、香油 第一：首先把买回来的铁棍山药去皮，清洗干净后切成小块儿。胡萝卜和青笋也分别清洗干净切成小丁。 第二：起锅烧油，油热之后放入胡萝卜和青笋先翻炒一下，再倒入洗好的小米，大火爆香。 第三：随后倒入足够量的清水，清水的量要没过食材，开大火煮开以后，继续煮20分钟左右。 第四：这时候我们的主角铁棍山药就派上了用场，把它倒入锅里，加入适量的食盐、生抽、白糖和胡椒粉调味，搅拌均匀后再继续焖煮15分钟。 第五：时间到了以后，淋上少许的香油，翻拌均匀就可以出锅享用了。这样一碗香气扑鼻的小米粥就做好啦！ 你们也试一下哦～真的超级无敌好喝！