家常早餐粥怎么做？
家常早餐粥的详细制作步骤：
1.锅中放入冷水，水开后放入肉，待锅开后用筷子将肉拨开，水开后煮2分钟捞起放置一旁晾凉；
2.准备一些姜片和葱白，将肉切片，葱白切段，生姜切片，放一边备用；
3.锅中放入清水，葱白段和姜片煮开，放入切片的熟肉，中火将葱花姜片煮熟；
4.待锅中葱白、姜片和熟肉都煮至透明，加入洗好的米；
5.中火将粥煮开，转小火煮30分钟，期间每隔10分钟搅拌一次，保证不沾锅；
6.盛一碗粥放入碗中，加入煮鸡蛋、切碎的咸菜、香菜及榨菜等即可食用。
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