海之燕窝有什么功效？
燕窝含有20余种人体必须的氨基酸、矿物质和维生素及一种独特的唾液酸，其中多种营养成分具有提高人体免疫机能的作用。营养丰富，滋补健身，对肠胃消化有良好的活化功效，经常食用可润肺养阴，美容养颜，抗癌防癌。
海之燕窝食用方法：取出一盒燕窝，按个人口味撬取适量放碗中，加入适量冷开水（以浸泡过燕窝为准）浸泡2个小时以上（冬天可适当延长浸泡时间）。浸泡至燕窝无白色坚硬块状物，呈透明状，按个人口味加入少量冰糖，隔水炖40分钟或煮沸15分钟左右即可食用。（温馨提醒：最好炖食！炖比煮更能令燕窝营养成份溶解在燕窝汤中，所以更加容易吸收，更滋补！）
海之燕窝存放方法：1、浸泡好的燕窝加入少量水后用微波炉高火加热1分钟使水沸腾，晾凉后放入冰箱冷藏可保存一周。2、剩余的没有浸泡食用的燕窝，用小纸包一包，放在阴凉干燥处。