蒸米怎么好吃吗？
以前没吃过好吃的米饭，家里都是电饭煲里的那种白米饭。 偶然发现蒸饭很好吃。 把大米放在锅里蒸熟，配上盐、酱油和香油拌着吃，味道很香。也可以打一个鸡蛋进去一起蒸，更香。 后来发现这个做法还可以扩展，比如可以放点土豆、南瓜一起蒸，就成了焖饭了。
现在我想到了一个新的方法，下次试一下。就是把切好的肉（肥瘦相间的五花肉）放进大米里，加上一点生抽、老抽、豆瓣酱，直接蒸。不知道这样做出来是不是米饭的味道呢？ 对了，我还试过把饺子皮切成小方块，跟大米一起煮熟，变成类似河粉一样的食物，很不错哦～ 还有用糯米和大枣一起蒸出糯米饭的方法，糯米饭可以用来做年糕。
以前过年的时候，会自己做油炸糕吃。就是用面粉、紫薯或者是山药做成糕点，放在油里炸，外面酥脆，里面软软糯糯的，非常好吃。 除了直接用锅蒸之外，我还在电饭煲里做过蛋糕。用电饭锅来做蛋糕其实很简单，就是把搅拌好的面糊倒进电饭煲里就可以啦！两个小时之后，香喷喷的蛋糕就做好啦！比烤箱做出来的口感更为细腻松软，值得一试！