鲜饼面怎么做好吃？
这个要分鲜香菇和干香菇两种情况来讨论~ 先说鲜香菇，做馅儿的话一般有两个方向，一个就是像楼上的几位说的，跟鲜肉搭配做成香菇饺呀、馄饨啊什么的。用鲜香菇做馅料我最喜欢的一种吃法是炒着吃！跟鸡蛋、青椒等一起炒，美味又可口~~（自创的噢~~~）
然后来说干燥香菇，我最喜欢的做法是用鸡汤来炖，也可以用骨头浓汤来做～把香姑洗干净然后放进碗里，浇上滚烫的汤汁，盖上盖子闷20分钟左右就OK了。 如果用骨头汤或者鸡汤来炖的话，记得要多放点葱、姜去腥噢~~而且一定要记得多喝汤，这玩意儿可是高营养的东西呢~~ 用鸡汤来炖可以把香气焖出来，不过这样香味还是不够浓郁，可以试试用微波炉的方式来加工一下。具体的操作是：把香菇放进去，均匀洒上一点儿盐，然后盖紧盖子，高火叮几分钟就好啦~~（千万不要把微波炉里的蒸汽水倒掉再加热哦~~不然水分蒸发了，会干掉哒~~）