骨肉汤怎么做好吃？
- 用料 - 猪大骨（腔骨），胡萝卜2根，山药1根，生姜6片，大葱3段，料酒4勺，盐适量，胡椒粉2勺。
- 做法 - ①. 猪肉冷水下锅，加入三片姜、一勺料酒去腥，大火煮沸后，继续煮5分钟。
②. 将排骨捞起冲洗干净；把焯好水的排骨和所有的配料一起放进汤锅。
③. 大火煮开，再转小火慢炖1小时左右至排骨软烂。
④. 胡萝卜切成块，山药去皮切块。
⑤. 将所有食材放入高压锅中，调入盐、胡椒粉。
⑥. 按下压力锅的“排骨”键就可以啦~ 我用的这款压力锅还有保温功能哦！炖好的肉汤温温热也可以喝～
⑦. 出锅前撒上葱花点缀一下更香哟～
- 小贴士 - 想给宝宝补钙的家长，可以选择猪大骨（腔骨），含钙量高。 煲汤不要放过多的盐和调味品，会影响宝宝对锌的吸收。