羊排骨怎么炖家常做法？
羊骨含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤含有软骨素，可增加关节灵活性，延缓脊椎衰老，不仅如此羊排汤还是一款味道鲜美的食品，所以深受广大居民的喜欢。
羊排骨炖汤
羊排骨炖汤的制作材料：主料：羊排骨 1200克，草果5个，豌豆120克，砂糖30克，干姜10克，香菜10克，盐5克。
羊排骨炖汤的做法：将羊排骨用清水中洗净，切短条。草果用纱布包好，干姜洗净拍破，香菜洗净切碎。砂锅中掺入清水，放入羊排骨、草果、干姜、豌豆，用电锅慢炖约1小时后，放入砂糖拌匀，等砂糖完全溶于汤中，放入香菜、盐即成。