什么杂粮面包子好吃？
1、全麦粉是含有麸质的面粉，含有丰富的膳食纤维，升糖指数低，有利于减肥和血糖控制。但全麦粉颜色较深，口感比较粗糙，因此需要搭配其他面粉一起制作，例如1000克的全麦粉配450克的普通面粉。 市面上有售的全麦粉有些已经过精制加工，其中的麸皮已经被去除，营养价值自然比不上整粒的麸皮，选购的时候请注意看包装上的标示。 除了全麦粉外，还可以选用燕麦粉或者大麦粉来制作面食，味道和功效也都很不错。
2、杂豆粉的加入可使面团更加有嚼劲，而且富含膳食纤维，对于控制血糖和提高抵抗力都有帮助。 在制作时，可以将杂豆粉直接调入面糊中拌匀，或者是像做包子一样调馅。
3、食用植物油中不饱和脂肪酸含量较高，而饱和脂肪酸较低，对心血管健康最有益。购买食用油时，要选择包装上标注着低温冷榨的植物油。 还可以选用芝麻油、核桃油以及紫苏籽油等，这些油脂中的营养元素丰富多样，有益大脑和眼睛的健康。
推荐食谱：蔬菜沙拉（卷心菜/生菜/紫甘蓝+水果）+全麦欧包+牛奶/豆浆 如果早餐吃的饱饱的，那么午餐就可以适当减少主食的量，多吃蔬菜。