如何切土豆块?

段伊霖段伊霖最佳答案最佳答案

切土豆块注意事项:

1、土豆一定要去皮,因为土豆皮很难煮熟,而且有碱性很难消化,所以尽量去皮。

2、土豆切块时,为了防止土豆氧化变黑,可以把切好的土豆块放到凉水中浸泡一会。

土豆块的切法:

第一步、准备一个土豆,如果是大的土豆,只需要半个。

第二步、先把土豆去皮。

第三步、切成薄片,注意别切到手了。

第四步、切好的土豆片切成大小适宜的条。

第五步、撒开切成片,切的时候要一刀到底,这样切的土豆块才漂亮,切好后清洗干净。

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