包菜饭怎么做好吃吃?
280字原创包菜饭,不废话,直接上料 准备材料:大米、糯米、包菜、胡萝卜、香菇、虾米、瘦肉末 大米和糯米的比例是5:1,淘洗后浸泡半个小时以上。 我比较喜欢有嚼劲的米饭,所以米是浸透了但不过分的软塌。 包菜撕成小片,用少许盐腌制片刻。香菇温水泡发,切丁;胡萝卜去皮切丁。虾米温水泡发。
锅里热油,放入肉泥炒熟并加入酱油和糖调味。 接下来就把所有的材料倒入电饭煲里搅拌一下,按下开关就全交给它了! 饭煮好后打开盖子,用勺子拌一拌以防黏底。 最后可以撒些葱花或者香菜增香。 这锅包菜饭,完美!