把剩饭倒进锅里，加水加糖加牛奶，搅成稀糊状，开火煮，煮到浓稠变成粥的样子就好了 这样煮出来的粥很软糯，像米糊一样，我妈妈喜欢这样吃 我奶奶则是用剩下的米饭来做锅巴饭，也是香喷喷的 1.把剩饭倒入锅中，再加适量水和白糖拌匀
2.盖上盖子小火煮，要不断搅拌，免得饭粘锅底
3.煮至浓稠成粥状即可关火冷却 然后可以打个鸡蛋进去搅匀了吃，香气扑鼻啊～
或者用高压锅焖熟，更省火 夏天不想吃饭，来一碗冰镇过的剩饭粥，爽呀～
以前没有冰箱，剩饭怎么办呢？我奶奶会把它炒了吃，香香的剩饭粒粒分明，一点也不违和～ 用剩下的米饭做菜除了盖浇饭、炒饭之外还有… 米饭饼 材料：剩米饭、鸡蛋、葱花 做法：将以上食材混合，放入微波炉中加热几分钟就可以了 可以做零食也可以当早餐，香酥可口~ 和面条一起更好吃！ 做蛋炒饭的时候多打一个蛋进去，炒出来的米饭一粒一粒的，和刚做好的时候差不多~~
华韫萱优质答主剩饭、剩菜是家庭生活中常见的，特别是做得多的时候经常会有剩下，而吃不完就扔了很浪费。 首先说剩饭的处理方法有如下几种：
1.炒饭。这是比较快捷的做法。将隔夜的饭用搅拌机打散后加入葱末（不喜欢可以不放）和少量的油一起拌匀下锅炒到水分收干就好了；
2.粥。将米洗好下锅煮熟后加糖或者盐调味就可以了；
3.年糕汤、粉皮汤等。将切成条状或块状的年糕或者粉皮用水泡软后就可以煮了，放点青菜什么的就更好吃了。
4.肉饼。把馒头弄成小块，放入少许酱油与葱花拌一下，做成肉馅，然后用擀面杖擀薄些，放在锅里蒸熟了就可以啦~香香的，很好吃的哟！
5.煎饼果子（这个算早餐吧……哈哈） 这个就不说了，直接百度一下吧~ 我最喜欢的还是鸡蛋蔬菜煎饼～
6.烙馍卷菜。在电饼铛里放点油，打入两个鸡蛋摊熟，然后切丝的小黄瓜（小番茄也可以哦），生菜撕成片铺在上面，再卷起来就可以啦~~ 7.烤饭团 8.其他比如泡面什么的都可以尝试着做做~~~
