粽子怎么煮熟好吃?

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粽子的做法有很多种,北方的粽子多以甜口为主,像糯米藕、糯米枣等,而南方的粽子则咸甜兼具,肉类、蛋黄类都有。 虽说南北方粽子的口味不同,但做法却是大同小异,今天我们来说说最简单的糯米棕子怎么做! 食材准备:糯米500g、花生100g、白砂糖50g、红豆粉100g、清水适量

过程如下: 第一步:首先将糯米淘洗干净后浸泡2个小时左右,中途可以多换几次水;

第二步:把花生用清水冲洗干净; 第三步:锅内加入足够的水,先把清洗干净的花生放进锅里,大火煮开,然后小火煮30分钟左右关火让花生继续浸泡在汤汁里;

第四步:另起锅,把泡好的糯米倒进锅里,加入适量白糖和清水,开锅后转小火慢慢熬制,直到糯米熟烂,加入炒香的红豆粉和花生米搅匀即可出锅。 如果感觉效果不好,你也可以试试我用的这个方法哦~ 首先把糯米、花生和红豆粉用清水淘洗干净。 然后把洗净后的糯米沥干水分,放入蒸锅里面蒸熟(大概需要40分钟)。

最后取出放凉之后就可以包成粽子了。 你也可以在里面加些自己喜欢吃的馅料,豆沙什么的也可以哟~ 是不是很简单呢~快动手做一做吧!

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