烤鸡脖子好吃吗?

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以前在工厂,夏天晚上吃饭时间比较晚,大概8点半左右吧,又热气温高得不得了,食堂大妈们就弄了个烤箱,然后晚上烤各种菜,鸡翅啊,羊肉串啊,鸡翅中啊,烤肠啊之类的。那时候厂里待遇还行,虽然苦点儿累点儿但是工资也不低,所以能享受一下也是不错的。于是大家就围起来边聊天边吃美食。那时候觉得烤鸡翅外脆里嫩而且味道不错,烤羊排羊腿味道更棒,就是吃多了容易上火。后来换了工作环境和收入也少了,就不怎么去食堂吃了。

后来自己买了烤箱,也偶尔做做烧烤,买点卤货什么的。不过最棒的烧烤还得是户外烤,那味道简直了……不过家里烤箱不行,总是控制不好温度和时间,不是糊的就是不熟。 去年开始学做烤鱼,做了几次感觉跟外面比还是差点意思。火候很难掌握。最近看了好多烤鱼教程,准备再试试。

话说你们喜欢什么鱼呢?我喜欢鲤鱼和草鱼,但是朋友说是土腥味太重了,不好吃。那你喜欢吃什么鱼呢?

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