莲藕加糖有什么功效？
秋令进补讲究“以形补形”，吃藕可以养胃健脾，鲜藕特别适合秋令时节食疗食用。荷叶莲藕茶、莲藕冰糖膏、莲藕排骨汤、莲藕花生猪瘦肉汤、莲藕炖猪肺都是健脾开胃、清心润肺的养生佳品。鲜藕可以生吃，可清汁饮用，或蘸糖、拌沙拉。
另外，莲藕加水煎汤，调糖饮服，对病后体弱的产妇，有调养、滋补、补内虚、安神、开胃的作用。秋季气候干燥，鲜藕有清热除烦、润肺养阴、润燥止咳的作用，对秋燥常引起咽喉干涩、声音嘶哑、口渴唇干等有一定疗效。
莲藕具有养血的功效，藕中的维生素以及铁、锌等微量元素含量都很高，常吃莲藕可以补血，使面色红润。还可以做为产妇分娩补铁的食品，能起到顺气补血，增强体质的作用。莲藕还可以消食，它含有大量的膳食纤维，能促进肠道消化。并且莲藕汁还有润肠通便、护嗓清音的作用，润肠通便还能起到减肥效果。