常吃干红枣有什么功效?
补气养血
红枣含有一定量的铁和环磷酸腺苷,能调节肌体内的环境,增强肌体的免疫力,保持肌体健康,常用于治疗贫血、失眠、神经衰弱,对于经常吃辛辣食物、口舌生疮、阴虚内热者尤为适宜。经常服用能使人面部有光泽、美白皮肤。
防癌抗癌
根据现代医学研究表明,红枣中含有三萜类化合物,这类物质有抗菌作用,并对多种癌瘤有明显抑制作用,可作为抗癌保健食品。此外,红枣还有保肝解毒、降低血清胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。
健脾益气
大枣具有较强的补脾胃功能,能起到增加肌力、保护肝脏和抗癌的作用。中医认为大枣味甘,性温,能人脾、胃二经,具有补中益气、养血安神的功效,一般用于治疗胃虚食少、乏力便溏及血虚萎黄、妇女赃寒腹痛、失眠多梦、小儿脾虚腹泻等症。《本草纲目》中记载:“枣味甘,气热。日久,其味甘辛,多入脾经,血每赖气以生,脾为后天之本,故能建中益气,补血。而脾肺不足者食之大宜也。”