砂仁炖鸡有什么功效?

曾清雪曾清雪最佳答案最佳答案

砂仁炖鸡的功效是:行气调中,和胃,化湿,消痰。适用于胸胁胀痛、恶心呕吐、痰多咳喘、胸腹冷痛、虚喘、泄泻等。

砂仁炖鸡的材料是:砂仁6克,鸡肉250克,精盐、葱、姜、味精、鸡汤适量。

砂仁炖鸡的做法是:将鸡肉洗净切成小块,放入开水锅中去血水,捞出沥干,与砂仁、葱段、姜片、鸡汤一同入锅,炖30分钟,至鸡肉熟烂,加精盐、味精调味即可。

要注意的是,砂仁炖鸡的食用方法是:佐餐食用,每日1次。

温馨提示,砂仁炖鸡的储存方法:冷藏。

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