清明饼有什么功效?
清明饼是用清明草做的饼,营养自然也含有清明草的营养。 清明草有很好的食疗作用和药用价值,中医学上以全草入药,有清热解毒、祛湿止痒、化痰止咳、凉血消肿之功效,可用于治疗咳嗽、乳痈、腮腺炎、痢疾、小儿疳积、肾炎、子宫肌瘤、水田皮炎、无名肿毒和各种皮肤病等。
制作清明饼的艾叶也有不错的养生功效,艾叶味苦、辛,性温,归肝、脾、肾经,具有温经止血、散寒止痛等功效,可用于下血、吐血、宫寒、月经不调、膜样痛经等症。《本草纲目》中记载,艾叶“生温熟热,能回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎 ... 强筋骨、助阳化痰、通九窍、益肺活血、开声润发、以其火生土,能除肉积、下气、温中、逐泻、安神、止咳自汗、消风秘痰”,因此艾叶是一味良药。