成都什么小吃好吃?
束龙最佳答案
成都有一个最热闹的小吃街,它汇集了全国各地的特色美食,绝对让你吃过瘾! 这个地方就是位于春熙路旁的花牌楼,虽然花牌楼本身并不起眼,但是到了夜晚,这里就变成了“火锅、串串和冒菜的海洋”。 在这条不长的小街上,集中了将近20家火锅店,13家串串店,以及几十家各色餐厅。
【必吃特色】 花牌楼最大的特色就在于它的特色餐饮,除了火锅和串串以外,还有很多其他值得推荐的美食。 其中人气最高的要数蛋烘糕和小郡肝,每天买的人络绎不绝,排起的队伍从街头一直到巷尾。
蛋烘糕是当地人最爱的小吃之一,据说已经有上百年的历史。制作过程是把蛋液倒进烤箱里烤制而成,吃起来香醇可口。 小郡肝可以说是串串界的“扛把子”,几乎每家串串店都有它的身影,而且受到多数人的喜爱。
【价格水平】 因为花牌楼聚集了大量的餐饮店,所以这里的菜价相对比火锅串串店要高一些。不过,考虑到品种多样的原因,平均下来每人消费60元-70元也能吃得相当好了。
成都的小吃就一句话,数不胜数。
成都人做小吃从来都是当正餐来做的,所以他们对自己的小吃都特别讲究。
从早上吃的肥肠粉,甜水面,蛋烘糕,担担面;中午吃的钵钵鸡,串串,酸辣粉;晚上吃的三大炮,冰粉,凉糕,凉面;深夜吃的烧烤,串串,火锅....总之来到成都,只要你愿意,每天都可以只吃小吃不吃正餐。
但是成都最让人感到与众不同的还是夜宵,在这里夜宵从来都不是用来饱腹的,而是拿来消磨时间的,所以一坐下来就没个什么准点,因此各种夜宵小吃就特别的多。深夜了饿了,出门走两分钟就能在街边买到一碗干拌蒸馍和凉糕。如果要找热闹点的,稍微走远点找到一家冒菜店,点上一桌子冒菜再叫上几瓶冰啤,几个朋友聊天吹牛打发时间。如果冒菜吃腻了,找家冰粉店,点上两份冰粉再叫一扎酸梅汤。如果觉得太消停,找家牛肉焦饼店,几个人坐在一起,一边吃着热气腾腾的牛肉焦饼,一边喝点冰镇饮料啤酒,大声谈论着各种大小事情,那种感觉真是一辈子也不会忘记!
所以,成都的小吃没有一言能道尽,但是来了成都,不尝尽成都的小吃,就真算不到真正来了成都!