大米好好吃还是糯米好吃？
要我说，糯米太沉，大米太好，但是，如果你问我“江南米饭爱吃啥”时，我一定会毫不犹豫地回答糯米！ 作为一个在北方长大的人，最开始接触到米应该是在大杂院里那口锅灶上，大人做粘糕、蒸枣馒头什么的；再往后，就是在饭盒里用开水泡米饭了（这玩意儿在南方叫做盖浇饭，在北方叫打卤）。不过，那时候我对米的味道好像也没什么概念…… 然后，来到了南方读书。
学校周围有挺多小吃部的，什么炒面啊炒饭啊盖浇饭啊，当然还有粥和汤，其中就有粥——这种食物第一次让我体会到了米的香气，一种非常纯粹的自然清香，口感也是柔糯细滑，让我这个平时只闻到大米味道的北方人一下子着了迷。于是后来每餐必点，天天喝得饱饱的。
再后来，自己挣钱了。终于不用再像以前一样，拿开水直接焖饭吃了。开始慢慢尝试各种搭配，煲仔饭、砂锅粥、甜品等等等……虽然大多时候我还是像小时候那样，用开水把饭泡软了吃，但不妨碍我在南方彻底爱上米。 我最爱的食物当中，排在第一名的是鱼，第二名就是水八仙之一藕，第三名才是藕粉(￣▽￣)/~ 所以题主说的这两样东西，在我看来简直不在一个级别上……大米只能给二位选手当陪衬而已。
顺便说一句，关于怎么买到好大米也有自己的一点小经验想要分享：
1. 买大米的时候别以为越好看越好哦~~有些商家会把陈米磨成粉重新加工，让米看起来新鲜亮丽(▼皿▼#) 所以，大家在买大米的时候，可以检查一下米粒的外皮，如果有划痕，肯定是陈米无疑啦～
2. 大米中富含碳水化合物，所以拿起来掰一掰，如果很容易就掰断了，肯定是陈米喔～ 新米颗粒饱满，陈米比较松散呢〜
3. 再有一个简单的方法，大家可以看看卖家有没有提供，那就是问一下商家能不能吃新梗米。一般来讲新梗米指的是当年新收成的稻谷浸泡过后晾干碾出来的米，香味是比较浓郁自然的，而陈米和新米混合在一起卖的话，是不会有这么浓郁的香气的^^ 希望大家都能选到满意的米（^o^）