那我就分享一下我做的卤鸡头吧，其实做卤味是最简单的。 先处理鸡头： 剁掉脑袋（不剁也可以，不过看着有点怪怪的），再把整个鸡头放进去泡出血水。
井平安井平安我第一次知道豌豆尖可以吃，是在一个美食节目里看到的，主持人把一小把豌豆尖放进锅里面煮，然后满屋子飘香，当时我就在想这是什么神仙食物啊，也太好闻了吧！ 后来自己买了豌豆，按照那个味道试着做了一次，果然好吃到爆！【食材】： 新鲜的豌豆尖500g、大蒜3瓣、干红辣椒6个。
晋晨雅分享一道香辣过瘾，超级下饭菜——火爆鱿鱼！夏天胃口差，做道爆炒开胃菜，香辣又刺激，连吃3碗大米饭都不够啊~ 准备食材：鲜活鱿鱼500g、尖椒2个、小米椒4个、大葱1根、生抽1勺、老抽半勺、料酒2勺、白砂糖适量、食盐适量、胡椒粉少许、干淀粉1勺、香菜1根、大蒜6瓣、姜1块、青蒜2根。
窦翼清用料 猪肋排500g 土豆2个 葱白3段 姜6片 辣椒2个（不辣的） 花椒8粒 黄酒1勺 生抽2勺 老抽1勺 豆瓣酱1勺 甜面酱1勺 白砂糖少许 盐适量 鸡精少量 孜然粉适量 胡椒粉少量 干辣椒碎少量 青蒜苗2根 香菜2根做法 排骨洗净，冷水浸泡出血水； 排骨、黄酒、生抽、老抽、豆瓣酱、
易虞璠夏天最适合吃糖醋排骨！酸甜可口，凉凉的特别开胃！外面买的一袋大概二十左右吧，自己做很便宜，主要食材是花生米和排骨，加点糖、醋、酱油还有盐就可以啦~ 首先把花生米用水泡一下，再放点白醋拌匀，这样能有效地去除腥味 然后锅中烧开水，把切好的排骨放进去焯一下，捞出来冲洗干净，沥干水备用 调酱汁，3勺糖、
仰曼睿“番茄鱼”的做法，酸汤浓郁，鱼肉细腻 【食材】 鱼头一个、西红柿两个、豆腐一块、豆芽一把、香菜一棵、葱姜蒜适量 料酒两勺、生抽一勺、胡椒粉小勺、白糖小勺、醋三勺、淀粉两勺 【制作步骤】 1.首先我们准备材料，鱼头对半切开，用清水浸泡出血水，冲洗干净后控干水分备用。
喻郑元我最近很迷一种吃法，就是把豆腐和虾一起炸熟之后再复锅炒一下。 先把虾处理好（去头去皮）后裹上淀粉，再下锅炸熟。
简韵奇推荐几款简单快手的制作方法。 【简易版】 1、取适量荞麦泡水，浸泡30分钟左右后滤渣备用；2、在锅中放入适量红糖，小火加热至融化，然后将泡好的荞麦水倒入锅中，小火煮5-10分钟，盛盘趁热食用。
牧楚楚原料：龙利鱼一条、豆瓣酱两勺、剁辣椒两勺、香菜三颗、生抽适量、白糖少许、陈醋少许、胡椒粉少量、玉米淀粉一勺、鸡蛋一个 步骤一：处理鱼肉，将鱼清洗干净之后沿着骨刺方向划开，注意不要切断，然后将鱼肉用清水冲洗干净血水。步骤二：鱼肉用刀刮去鱼刺和鱼肉上的黏液，尽量刮干净。
元优霞作为一个专业做蛋糕烘焙行业的从业者，这个问题我有权回答！ 市面上比较常见的品牌大致可以分为两大类，一类是专门做生日蛋糕的，这一类里边又分为很多小品牌；另外就是西点超市里卖的新鲜蛋糕。
游子慧我做的油焖大虾，做法也不难，味道好极啦！ 新鲜的大青虾，用清水冲洗干净，沥干水分待用。 我用的是平底不粘锅，最省油的锅具啦！ 锅中放适量油，先把大虾的腹部朝下，整齐地摆入锅中，小火煎制。
卞钰昕今天做一道特别适合现在的家常菜——小扁豆焖面！ 小扁豆，也叫四季豆、扁豆、豆角等，是一种常见的蔬菜。 小扁豆的营养丰富，每100克含蛋白质26.8克、脂肪0.73克、碳水化合物50.64克、纤维4.79克、钙79毫克、铁2.19毫克、锌2.09毫克、硒3.64微克、胡萝卜素130微克、
单豫鲁我推荐的菜蔬，都是我家常吃的。 好吃又便宜，做法也简单。 推荐一：土豆。 做法：我家最常做的是酸辣土豆丝和烧土豆。先说酸辣土豆丝，准备食材：土豆、葱花、干辣椒、醋、酱油、盐、味精。开始做：土豆削皮，切成细丝，浸泡用清水中，捞出沥干。
从瑞宇香煎鳕鱼用料 野生鳕鱼一条、盐15克、胡椒粉2克、料酒30毫升、葱一段、姜一块、鸡蛋一个、面粉适量、玉米淀粉适量做法 把鳕鱼去掉鱼头和鱼尾，把鱼肉切成薄片儿。加入葱末姜末，胡椒粉，料酒拌匀，再加入一个鸡蛋清搅拌上劲。 再加入少许的食盐和玉米淀粉抓匀，最后拌入一勺花生油防止粘锅。
贝欢欢鱼片最好用黑鱼，鱼肉嫩且刺少 【食材】黑鱼1条、鸡蛋清1个、香菜3根、葱花适量、姜5片、胡椒1小匙、盐2小匙、鸡精1/4小匙 【做法】① 黑鱼去鳞、内脏清洗干净后，平放在菜板上，用锋利的刀将鱼肉和鱼骨分开；② 鱼肉中加入胡椒粉、盐和蛋清抓匀腌制片刻备用；③ 锅中加入少许底油，将腌好的鱼肉放入锅中，
敬岚云1、首先把准备好的薏米淘洗干净，然后放在清水中浸泡一个晚上。 2、第二天把浸泡好的薏米捞出来沥干水分并准备好鸡蛋和白糖。 3、随后在干净炒锅里倒入适量食用油，油温升高后改小火放入鸡蛋液，用筷子不断搅拌成块状。 4、接着沿锅边淋入少许白酒，迅速搅拌均匀，这时浓郁的酒香就会飘散出来。
严佳尉作为一个在怀孕期间吃了无数冬瓜的孕期妈妈，把最好吃的冬瓜吃法推荐给你！ 先上图！超级香喷喷的红烧冬瓜！我一个人能吃掉一大碗哦～～ 再分享一个超下饭的蒜泥拌冬瓜！吃完连汤汁都不剩！ 还有简单快手又好吃的清炒冬瓜片、粉蒸冬瓜、冬瓜汤等等等等……每一个都好吃到爆啊！
韶雅萱对于女孩子来说，每个月总有那么几天不舒服的时候，需要格外的体贴和照顾。 很多男孩子不知道的是，月经期间除了不能喝酒、喝咖啡、喝冷饮之外，其实是可以吃冰淇淋的！只不过不要吃大量油腻的食物而已。
侯贵林首先你要搞清楚，“垛”和“吊”的区别！ 很多人都不知道这两个字怎么读，更别说写对了。 “垛”（duo第四声）是指用木头、砖头堆砌成墙。而“吊”（diào第四声）则是把器物高高挂起来。 如果要堆得高高的，那就是“垛”，比如，把粮食垛起来；如果要把酒瓶之类的东西悬挂起来，就是“吊”。
巢欣怡作为一个地地道道的徐州人，我觉得我们这的糖炒栗子最好吃！ 说下怎么挑选好吃的栗子吧。首先要挑硬的，硬的说明新鲜，其次颜色应该偏深黄色，太淡黄色的可能不新鲜；然后再看大小，太大可能空囊多，太小可能不饱满。
喻智祁