猪身上都是宝，每个部位都可以做出美味佳肴！ 下面我来详细介绍一下：1、五花肉 五花肉是猪肉中最贵的部分，肥瘦相间，比例恰到好处。做红烧肉是最简单的做法，也是最好吃的做法；把买回来的五花肉清洗干净，切成小块后放入生抽、老抽、料酒腌制一会。
靳韬沨靳韬沨“烧”字有火，说明需要加热，那中式菜肴中，哪些是需要加热的呢？ 经过我的总结，应该有以下这几类：需要加热的菜肴包括蒸菜、炒莱（包括爆、煽）、熘莱、炖菜(慢火烹制的菜肴)和烘烤的菜品等。1.蒸 使用高温蒸汽加热的烹调方法叫做蒸。用蒸的方法可以制作海鱼、河鱼、肉类、蔬菜等多种原料制成的菜肴。
曲益朋南方人，比较偏爱粉和米线，各种粉和米线我都爱吃 先来说说粉吧！我最爱吃的粉是广西螺蛳粉，我吃的螺丝粉里面店家会送卤蛋和花生，味道棒棒哒。第一次吃的时候因为听说有螺蛳所以有点顾虑，但是真正吃了之后发现味道好极啦！
赵青昊谢邀！ 题主应该是第一次吃泰国香米吧，那么第一个问题就是，泰国香米和咱们平时吃的米饭有什么区别。 首先，最直观的区别是，我们平常吃的米饭是黄色的，而泰国香米是白色的（也有一些泰国香米是黄色的）；其次，我们平时做饭时，米饭和水大概是1：1.2的比例，而用泰国香米做米饭，这个比例可以扩大到1：1.5。
居子钧作为一个在饺子馆干了5年的服务员 ，以我多年的经验来讲，好的肉馅应该是有弹性的，也就是有很嫩又很有嚼劲的口感。 那怎么调出一个好吃的肉馅呢！ 首先选择肉质很重要，个人建议最好用猪五花肉（三肥七瘦），因为猪肥肉含脂肪多，经过腌制、打馅的过程中，脂肪会融解释放出来。
乌采香好吃的呀，不过做法很重要！ 很多人自己做不好吃，是因为没掌握技巧—— 首先是腌： 腌制是增味、去腥的关键步骤。 新鲜优质的原料是菜肴质量的保证。选购食材是很重要的一个环节。在制作前，我们需要对食材进行预先处理。一般来讲，我们推荐的腌制方法都能让菜肴入味十足。 但其实，腌制的程度应该因人而异。
查铜刚柠檬蜜饯（腌渍）在泰国非常普遍，大街小巷都有卖的。喜欢榴莲的人同样也会对这道小零食很喜欢。 将洗净的柠檬先用菜刀切成两半，再去掉籽备用； 大蒜剁成蒜末、姜切姜米、葱切断备用； 锅中热油，加入切好的柠檬块，小火慢慢煎炒，直到柠檬皮变成深黄色，并且有点软烂时关火让其冷却； 取一干净的容器，
桑羽萍“十月雄蟹，九月雌蟹”指的是农历的十月吃公蟹，九月吃母蟹。这是由于农历八月之后，公蟹性腺开始发育成熟，肉质饱满鲜嫩；而农历九月后，母蟹性腺发育成熟，蟹黄饱满。因此民间有“螃蟹八大节，十月吃公蟹，九月吃母蟹”的说法。
禄祥丽对于喜爱的人来说，香菜那可真是再好不过的调料了；对不喜欢的人而言，哪怕只是闻到一丝味道都有晕眩感。 我就是十分喜欢香菜的人之一。 煮汤、做馅儿、涮火锅、吃串串少不了它，就连简单的拌沙拉也要加上一把才够味儿！ 所以每次买香菜我都成箱地往家搬。
曾博凝我的家乡是四川盆地，是柑橘的故乡，我们那有早柑、蜜桔、橘子、脐橙、血橙、冰糖橙等等，多到数不过来，我最爱吃的是晚柑(就是那种大个的，成熟得比较晚的柑)和冰糖橙。 先说晚柑吧！剥开金黄色的外皮，露出雪白的果肉，咬上一口，甜中带酸，果粒饱满，让人唇齿留香。除了鲜食外可以做成干片、果汁饮料之类的。
罗晟宇作为一个土生土长的山东人，我对于葱白的感情是非常复杂的…… 葱白+豆腐=好吃的不要不要的！ 葱白炒鸡蛋，下饭菜一枚。
党鼎言吃过很多蛋卷，个人最爱的还是许个愿吧的鸡蛋卷！ 之前不知道这个牌子，是在一个巷子里看到有卖所以买来吃的，当时刚好肚子饿，所以没多想就买了…… 一开始咬下去的时候，天哪真的好惊喜啊，香酥脆的口感，层次非常丰富，味道也是恰到好处的不腻人而且很香！
厉蕾芳我做过两次酒酿，一次是去年夏天，一次是今年冬天。 第一次做的酒酿，在夏天的时候。准备一些糯米，清水泡一夜，磨成浆，沥干水分，上锅蒸成糯米糕（一笼四块，每块厚度大约1CM）。蒸熟的糯米糕冷却后放入一些甜酒曲，翻拌均匀，装入器皿中，盖上盖子，放在温暖的地方，等待发酵。
山佳俊【酸辣海参】主要食材：水发海参、泡小米椒圈，葱姜蒜 调味料：陈醋、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、干淀粉 一、首先制作调味汁： 两勺生抽+一勺老抽调色+三勺陈醋+少许白胡椒和盐调成蘸水备用 二、然后处理海参： 海参过清水冲洗干净后，切成小段放在盘子里 三、最后油炸海参： 锅中多放些油，
漆婷昭我，一个河北人，特别爱吃烙饼！ 我觉得最好吃的烙饼是在邢台巨鹿，那个小县城。虽然离河北不远，但是感觉那里的民风很淳朴，也很热情好客 。
简桂冠我是地地道道的南方人，家里种有大片的杨梅林和枇杷树，每年三四月是枇杷季，五六月是杨梅季。对于这两个季节可以说是再熟悉不过了。 杨梅一般4月中上旬开始成熟，6月份都是最佳采摘期 ，也就是高考后那个时间段（现在孩子真惨，小时候我还得赶着采摘，现在孩子要中考了，压力真的好大啊）。
殷梓铭广州酒家，正牌广式烧腊。皮脆肉嫩，味道香甜 早些年，广州的烧鹅和烧鸭都是按只卖的（现在好像也有），而且卖烧鹅的店很多。所以当时广州人吃烧鹅是比较随意的。“烧鹅、烧鹅，去哪里吃烧鹅啊？”“去‘陶陶居’啦！”那时陶陶居的烧鹅是不送饭的，要配白饭吃。“哇哦，好大一只烧鹅啊！” “是啊，很贵的呢。
祁獒麟作为一个在荷兰留学，又恰好住在阿姆斯特丹的人（所以经常买），我或许可以就这个问题答得比较有发言权一点。 首先，伊丽莎白分单双号，也就是一号和二号，一般来说，一号的产量要远大于二号。我个人更喜欢1号，1号的巧克力更醇厚一些，不过2号也并不差。
弘骏梦1、鸡粉和味精的区别是什么？ 两者的成分差别不大，都是谷氨酸钠，不过由于提取工艺的不同，使两者之间产生了细微的口味差异； 至于外观上，很多人会误以为“色浅者为佳”，其实则不然。
茅亦凡先上图，证明不是伪命题 本人在长春读书，基本一学期回一次家（我爸妈不在那边住所以没什么机会）每次回家都逛一下珲春的夜市，感觉还是不错的说！小串儿 十块钱三把 签子很粗很大 一把大概有五十根左右吧 味道很不错呢！就是调料是咸的。。。。
桑恬妞