用料 前腿肉500克 胡椒粉20克 白糖50克 生抽30克 老抽15克 料酒20克 八角2个 三奈4片 小茴香3克 香叶2片 陈皮1块 辣椒面、白芝麻适量(可选) 做法步骤 1. 准备好食材。

用料 前腿肉500克 胡椒粉20克 白糖50克 生抽30克 老抽15克 料酒20克 八角2个 三奈4片 小茴香3克 香叶2片 陈皮1块 辣椒面、白芝麻适量(可选) 做法步骤 1. 准备好食材。
我!爱!吃!水!煮!鱼! 之前在成都,几乎天天都吃,早中晚都可以吃到,晚上更嗨,十点多钟街上都有卖的。 后来回北京了,想自己做个水煮鱼解馋,就自己买了黑鱼片做,可惜做得一点也不像那回事,腥味很重,彻底失败。。。 我就不信这个邪了,我专门买了一箱巴蜀风味的水煮调料来做(其实就为了做水煮鱼)。
20多年前,住在军区干休所,隔壁住的都是军区领导的家,有一天下大雪,晚上下班回家路过菜市场看到有卖羊的,于是进去想买只羊腿或者羊排,一问价格,老板说19块钱一斤,我当时工资是530块,相当于我三天白干了,无奈回到住所在路边小摊上买了只烧鸡解馋。
2、将玉米和小米清洗干净后,浸泡4个小时以上;3、把浸泡好的玉米和小米放入锅中,加入适量水,大火煮开后,转小火慢慢熬,中间不断搅动防止糊底;4、待汤汁变得浓稠,米油出现,关火冷却;5、在碗中加入一勺糖桂花、适量白砂糖和熟芝麻拌匀(也可不加),然后把凉透的糊倒入碗中拌均匀即可食用了。
肾功能不全患者,由于肾脏排毒能力下降,会有体内毒素潴留的情况出现;因蛋白质代谢产物会堆积,引起身体浮肿,高血压等情况发生。在饮食方面,应注意以下几点: ①严格控制蛋白质的摄入。优质蛋白可以选择鸡蛋清、纯牛奶和酸奶等;植物蛋白可选择豆制品。
准备食材和调料。 食材有野生菌、猪筒骨、当归、党参、红枣、枸杞、葱、姜,配料是盐、胡椒粉、鸡精、味精。 用温水把当归、党参泡软后,把血水泡出去(这样加工过的药材更加干净)。 然后把所有食材放入砂锅里,加入足量的清水。开始炖了。 先大火烧开,然后小火慢慢炖3个小时左右(我用的电压力锅,大概2个半小时吧!
作为一个在东北师大读了四年书,又工作在沈阳近十年,一直致力于研究各种烧烤的90后老男孩 这个问题简直太适合我了!!! 先给出结论,用锅炒制绝对是最正宗的做法!!!首先明确一点,烤冷面这个美食的发源地绝对是沈阳。
小芹叶,小芹菜的嫩叶,很多人喜欢吃,凉拌、炒着吃都行。今天介绍一道简单快手又营养美味的小芹叶吃法——小芹叶鸡蛋饼。 准备食材 小芹叶300g(鲜),面粉150g,食盐2g,味精2g,鸡蛋1个,小苏打2g制作步骤 (一)将小芹叶用清水冲洗干净后切成碎屑状待用。
原料: 豆腐干250g、青椒1个、小米椒3-5个、葱白2根; 配料: 甜面酱(或者黄豆酱)2勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖少许;步骤一: 用清水浸泡豆腐干,大约半小时吧,豆腐干就软了些,很好切;步骤二: 将切好的豆腐干、葱段和辣椒段,一起放到锅里用小火慢慢煸;步骤三:
2. 做炸串,肉是很重要的,我一般用羊肉或者五花肉来做,先把肉切成薄片,最好是用肥瘦相间的肉,这样吃起来才不油腻(如果不喜欢太油的可以只放瘦肉)。加入盐、生抽、老抽、豆瓣酱,搅拌均匀后腌制30分钟。
先放一张成品图镇楼 这是最近做的比较成功的汤粉,底汤是用猪骨、鸡架、猪蹄一起熬的,里面还加了火腿、排骨、鱼丸、虾米等,所以味道非常鲜! 用砂锅盛装更有利于保持温度,让汤粉的口感更好 我一般做汤粉的时候,会先用小锅把骨头汤煮得白一点,同时另起一锅炒米粉。 两锅同时进行,操作起来比较省时。
在所有的甜点中,我对它情有独钟 入口即化,甜而不腻 口感细腻,味道极佳 我想,这便是对提拉米苏最完美的诠释了吧! 你问提拉米苏好不好吃?在我看来,答案无疑是:超级好吃!
你好,很高兴能回答这个问题。 孕期由于内分泌的改变,再加上孕激素的作用,可能会引起肠道蠕动变慢、胃排空时间延长,出现腹胀、嗳气(打嗝)、恶心、呕吐等情况。另外有些孕妇会出现消化不良的情况,如上腹痛、烧心、反酸等。如果出现较严重的胃肠道不适,影响正常进食,需要及时就诊。
准备食材,娃娃菜、香菇、胡萝卜。 把娃娃菜切成薄片。(不要切太厚了哦!) 然后清洗干净,用盐水浸泡10分钟左右。(这样能够很好的去除里面的杂物和农药) 香菇去根,泡发后清洗干净。 胡萝卜去皮洗干净切片。开始制作,锅中加入适量清水,水开后放入香菇、胡萝卜和娃娃菜。 大火煮开后再煮2分钟左右就可以了。
食材: 牛里脊200g、淀粉80g、鸡蛋1个、胡萝卜50g、西葫芦50g、小葱3-4棵、姜1小块、番茄酱30g、生抽10ml、老抽5ml、料酒10ml、白糖3g、清水适量 做法步骤:1.准备食材,牛肉里脊清洗干净后切成小块,加葱姜、
作为在福建待了四年的云南人,对芋圆这类小零食真的是没有抵抗力!之前一直吃的鲜芋仙的芋圆,这次买了他家新出的新品——雪砖,想看看味道怎么样~ 首先从包装上来说,很精致,一块块冰袋分隔开,保证了冰淇淋的新鲜程度;拿在手上分量十足,感觉每一块都很大;颜色上也是我喜欢的浅灰色,看起来就很清凉的感觉。
我做的芥兰炒牛肉,不知道是不是楼主想要的答案 1、把买回来的芥兰摘去叶子,留下茎部用刀切成小段; 2、把牛肉用油、盐、生抽、生粉腌制一会待用(因为我买的牛肉是已经剁得很细的,所以不用再剁了);3、烧红锅倒入花生油,加入蒜片爆香,然后把腌好的牛肉放进去炒至变色;4、然后加入芥兰进去爆炒,
最近很火的蔬菜馅饺子,其实做法也特别简单,食材准备好之后,就是调馅儿了,很多人调出来的馅儿不鲜不香不好吃,那是因为没有掌握好方法! 接下来就分享一个蔬菜馅饺子的调馅儿方法给大家,这样做出来香喷喷的,一顿能吃20个!
在日本生活过两年,说说我的看法 首先想说,日本真的没有自己很独特的菜系,比如川菜、粤菜这种是完全没有的(不是说没有这些菜,是说没有这些菜的馆子)。日本人做的菜很大程度上就是按着菜谱来做,当然有些厨师会有自己的风格,但是总体上是很难吃出来哪里好吃的。
作为一个四川人,答主肯定更习惯和青睐豆瓣酱! 不过要讨论的是“黄豆酱”和“豆瓣酱”哪个更好吃这个问题的话...那还确实有点难度。 因为决定食物味道的,除了调料之外,食材本身的质量也很重要啊! 而不同的酱料使用的食材不同,想要比较出个好坏还真不容易。