作为在江浙沪一带,几乎人人都知道,并且非常出名的香菇酱品牌——海欣香菇酱 它家的香菇酱有4大系列,每个系列的香菇酱口味都不同,但是都很下饭。 一盒里面满满的小瓷罐,罐子上面贴有生产日期和保质期,开罐即是浓浓酱香,让人忍不住流口水~ 我最喜欢吃的是香辣味的,拌饭、拌面都很棒!

作为在江浙沪一带,几乎人人都知道,并且非常出名的香菇酱品牌——海欣香菇酱 它家的香菇酱有4大系列,每个系列的香菇酱口味都不同,但是都很下饭。 一盒里面满满的小瓷罐,罐子上面贴有生产日期和保质期,开罐即是浓浓酱香,让人忍不住流口水~ 我最喜欢吃的是香辣味的,拌饭、拌面都很棒!
刚做完一缸腊肉,来答一波。 每年冬天必做的一件事儿就是腌肉熏肉。今年做的最多的是熏鹅和熏鸭,因为鸭子是新鲜剁的,鹅是不容易熟的,所以需要先腌制一下再烟熏。
我小时候,奶奶总会做的一道菜就是炸鸡块儿。 用筷子夹起一块儿金黄酥脆的鸡块儿放进嘴里,那可真是人间美味啊! 直到长大以后,去了外地读书,才渐渐忘记了这味道。 后来工作了,每次回奶奶家,她老人家都会再做这道菜给我吃。 我说奶奶,您真的越来越能干啦。 她说,人总是在变的嘛,毕竟老了。
来无锡好几次了,每次必吃排骨。 先说小笼包,我是在南禅寺步行街那里买的,两屉小笼包加一碗豆腐脑,才20块钱,味道很好。豆腐脑是咸的,我不是很喜欢这种口味,小笼包皮很薄,肉馅儿不大,一口咬下去,鲜美的汤汁儿就溢出来啦~值得一吃~再来说排骨,我是很喜欢吃的。无锡的排骨做法比较特别,不是炸过的,而是红烧的。
坐标东北,这里冬天最热闹的鱼市不是草鱼鲤鱼,而是松花江里捞起来的梭鱼(网渔上岸的)和鲶鱼(野生的)。 卖鱼的师傅会帮忙处理鱼:去骨、去刺(刺不多但内脏里有很多小细刺需要仔细清理干净)、打花刀(切成菱形块)。做一锅这样的砂锅酸菜鱼,汤汁浓郁,鱼肉入味。 熬个鱼汤做个馅,做一碗香喷喷的鲅鱼饺子。
作为一个北方人,对鸡蛋的蒸煮拿手。 简单快手又美味的蒸蛋来啦! 准备食材: 鸡蛋2个、酱油适量(可选)、香油适量(可选)、葱花适量 操作步骤: 1.把两个鸡蛋磕入碗中,充分打散备用;如果喜欢口味重点的,可以加入少许酱油和香油搅匀。
泻药,题主真是及时雨,刚逛完菜市场正好刷到这道题目。 先摆结论,沙丁鱼做好吃。 下面正式答题。 市场上卖的沙丁鱼一般是冷冻的,买回来直接烹饪就可以。如果没有事先解冻就直接入锅的话,可能会因为突然受热不均导致局部脱水而焦黑。所以如果是第一次做的话,一定要记得提前让沙丁鱼自然解冻或者冷水解冻。
我喜欢吃甜的,所以买的是冰糖的金桔。。。 刚拿出来放在水里煮熟了,闻起来是淡淡的香味,但一点也不酸。(我的味觉已经退化到吃一个就知道甜不甜的地步了) 把皮撕掉之后,看到金灿灿的橘子瓣。 然后,你看到了什么! 这层薄薄的透明膜到底是什么啊!跟橘络一样吗?
海蛎子,鲜呀! 扇贝肉,嫩呀! 海参,Q弹有嚼劲! 大虾仁,个大新鲜味道好! 小海鲜一箩筐,个个活蹦乱跳的,你爱吃哪个捞哪个! 新鲜鲅鱼,煎着吃、炖豆腐,都好吃! 带鱼段焖烧锅里面一放,香啊!黄鱼炖豆腐,鱼肉酥烂入味儿,骨头都被炖得酥软,一口下去全是肉! 咸鱼炖萝卜,咸香醇厚,开胃下饭!
“豆腐娘”,其实就是豆腐脑儿,南北方的叫法不同罢了。 豆腐娘是云南人最喜欢的早餐之一了。在云南任何一个早点摊点都能买得着——几毛钱一碗,配上油条、面包、咸菜或辣椒酱,再配上一杯豆浆,美滋滋的一大早就有了好胃口。不过我最喜欢的吃法还是和米线一起,就是云南特色的过桥米线,这个稍后介绍。
推荐4款适合夏天吃的果酱!1、西柚果酱 酸甜适中,美味怡人,做法简单 准备食材: 西柚 白糖 盐 1.把西柚清洗干净,剥去外皮(记得要把白色部分去掉),然后切成丁状,装入碗内,加入一勺食盐,轻轻搓洗,再泡入清水中洗净。
这个我绝对有资格回答! 在日本吃过最棒的牛肉饭是在福冈县中洲市,具体位置在福冈市中洲市的站前便利店里面,店名是「なんでもやぶれ」 本来对这种便利店的料理是不报任何期望的,结果这一餐让我改变了看法....当时因为赶着坐巴士所以点了快餐,上菜之后发现肉饼很大个,而且配的酱汁非常好味,
我吃过很多种刨冰,感觉不错的有五家。1.广州的南信糖水铺2.深圳的美食街“渔农居”(已结业)3.厦门的“阿咪果”4.杭州的“满记甜品”5.上海的“沈大成” 这些店都是我去当地旅游的时候顺带吃的,因为比较喜欢雪冰所以都留意了一下。个人觉得味道最好的是南信糖水和满记甜品。先说南信吧。
米饭是日常餐桌上最普通的食材,但是最简单的食材往往做出最难吃的饭也是最多的……想要吃好吃的米饭其实还是有很多讲究的~ 先来说说怎么做才好吃吧! 首先米要好。做米饭最好使用香米或者粳米(也就是常规标准大米),这两种米富含蛋白质和碳水化合物,并且能提供人体必须的微量元素,营养价值高。
作为一个在宜昌土生土长的“瓜娃子”,对于瓦块鱼的热爱可谓是刻骨铭心。 记得小时候住在宜昌市一中附近,每天放学就和小伙伴一起到一中后门的小酒馆吃瓦块鱼。
力笋,就是野生的竹笋啊!我们这里的野生竹笋是竹子上部分刚刚冒出的嫩芽尖,叫做鞭笋;到了清明、谷雨时节,竹子开始疯狂生长,这时候的竹笋叫毛笋(或者麻笋),长得肥肥胖胖的,可以吃。而力笋,就是还没长出竹子的林间灌木上那些嫩嫩的尖头,削除外皮,切成薄片,炒熟之后像透明的鱼尾样。
不知道楼主有没有吃过Kiri 奶酪的冰淇淋,这个真是神仙口感!当时是在成都一家很小众的冰激凌店买到的(后来搜了下发现北京也有),我是一点没犹豫直接买的,因为实在太好吃了,真的像在吃雪糕,入口即化,奶香味十足,回味还有一丝丝甜味,而且一点也不腻呢,连吃几个都不带重样的~店比较小,装修也很一般,
以前一直不喜欢吃香菇,觉得味道怪怪的。后来有一次去一家很棒的火锅店里吃饭,里面有一道菜叫做“菇桶”,就是各种菇放在油里煮熟了拌在一起,我吃了很多。自此以后对香菇的味道有了改观。
大学在合肥上的,当时后街有家杂菜馆味道很不错。后来大学毕业去了外地。对这家店的记忆很深刻,老板是个矮矮瘦瘦的中年人,说话很和蔼。 毕业后几年回过一次合肥,特意去找过这家杂菜馆,可是已经关门了。再后来听说拆迁了,挺可惜的。 前几天又回到合肥,去尝尝著名的肥肠粉。顺便也找找当年吃的板面。终于找到了!
在徐州,炸东西是很常见的一种做法,一般用来炸的食物多为肉类,比如炸肉丸子、炸排骨等等。但很多人不知道的是,其实海鲜也可以炸着吃,而龙虾就是不错的选择。做好的虾口感酥脆,蘸着酱料吃,香味扑鼻,滋味浓郁,让人吃完之后念念不忘,那下面小编就来分享这道美食的做法!